Thất bại trong khởi nghiệp kinh doanh cafe sân vườn, cafe văn phòng,..không phải là điều tồi tệ, điều quan trọng hơn cả là cách bạn đứng lên ra sao? Chỉ khi nào biết bước qua thất bại, bạn mới thấy mạnh mẽ hơn, trưởng thành hơn và có thêm nhiều kinh nghiệm trong nghề kinh doanh cafe.
Định hướng khởi nghiệp kinh doanh cafe là chìa khóa để thành công
Nhìn vào sự biến đổi hàng ngày của nhiều “con đường kinh doanh cafe” có thể thấy cuộc chiến cạnh tranh trong ngành này khốc liệt ra sao. Nhiều quán mới mở ra được 2 – 3 tháng đã phải rục rịch đóng cửa. Khi có đông quán cafe mọc lên, lượng khách sẽ bị chia nhỏ ra, dẫn đến tình trạng vắng vẻ, thưa khách. Những mô hình kinh doanh quán cafe với ý tưởng độc đáo cũng dần bị lãng quên nếu không có định hướng khởi nghiệp kinh doanh cafe phù hợp.
Chị Hương, (Lê Văn Lương – Hà Nội) chia sẻ: “Tôi bắt đầu khởi nghiệp kinh doanh cafe văn phòng từ năm 2008 và đã 2 lần thất bại. Lần đầu tiên, tôi phải giải tán quán vì không xác định đúng khách hàng mục tiêu, địa điểm mở quán không “đắc địa” lại gần trường học, giá cafe cao nên quán ít khách lắm. Lần thứ 2 thì do tôi không có cách quản lý nhân viên tốt nên quán mở được 3 tháng thì phải dẹp. Thế nhưng tôi vẫn kiên trì với nghề kinh doanh cafe. Đến nay tôi đã làm chủ 2 quán cafe ở Cầu Diễn và Lê Văn Lương. Công việc khá thuận lợi”.
Như vậy, với mỗi chủ quán, chỉ cần một quyết định sai lầm có thể kết thúc sự nghiệp của mình. Thành công và rủi ro có thể mang lại thất bại trong tích tắc, quan trọng là từ các bài học kinh nghiệm, từ thất bại chủ đầu tư cần học cách vượt qua thất bại để kinh doanh thành công hơn. Thất bại trong cách khởi nghiệp kinh doanh cafe giúp bạn có thời gian để chiêm nghiệm lại bản thân, biết rõ mình đang ở đâu? Mình là ai? Mình làm sai điều gì?… Thất bại trong kinh doanh là một sự kết thúc nhưng cũng là một sự khởi đầu mới, giúp người đầu tư sẽ có thêm niềm tin và nghị lực.
Thất bại là bài học lớn cho những ai khởi nghiệp kinh doanh cafe
Muốn kinh doanh cafe thành công, ai cũng cần cố gắng rèn luyện kiên trì, bền bỉ để theo đuổi mục tiêu nhờ lập trường vững chắc. Chúc độc giả của kindoanhcafe.com khi đã xác định sống trọn với nghề kinh doanh cafe sẽ luôn cố gắng, biết đối diện với những khó khăn, thử thách tưởng chừng không thể vượt qua.
http://kinhdoanhcafe.com/
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét