Theo Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, Cao Đức Phát, Việt Nam có thể trồng mắc ca ở nhiều vùng trong đó phù hợp nhất là Tây Nguyên và Tây Bắc, song để đảm bảo giá thành dưới 30.000 đồng mỗi kg quả khô thì nông dân mới có lãi
Tuân thủ kỹ thuật và cây giống
Các vấn đề liên quan đến cây mắc ca đã được ông Cao Đức Phát- Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và phát triển Nông thôn trả lời tại Chương trình Dân hỏi và Bộ trưởng trả lời tối ngày 31/5.Theo Bộ trưởng, kết quả theo dõi 20 năm qua cho thấy có thể trồng cây mắc ca ở nhiều vùng, đặc biệt là Tây Nguyên và Tây Bắc. Tuy nhiên, việc phát triển cây mắc ca phải tuân thủ các quy trình rất chặt chẽ về mặt kỹ thuật, đặc biệt là về giống. Hiện, Bộ đã công nhận khoảng 10 giống đủ điều kiện để trồng, đồng thời khuyến cáo bà con nông dân chỉ trồng cây mắc ca đã khảo nghiệm.
Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn đưa ra nhiều khuyến cáo cho nông dân khi trồng cây mắc ca
Sau khi cân nhắc các mặt về điều kiện tự nhiên, khả năng chuẩn bị giống, thị trường trước mắt đến năm 2020 Việt Nam phát triển khoảng 10.000 ha. Đồng thời, Bộ trưởng khuyến cáo, nông dân chỉ nên trồng với giá thành sản xuất dưới 30.000 đồng mỗi kg quả khô thì mới đảm bảo khả năng phát triển bền vững, lâu dài và có lãi.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa có văn bản giao Tổng cục Lâm nghiệp xin ý kiến các địa phương về dự thảo Thông tư ban hành danh mục giống cây trồng lâm nghiệp chính. Theo đó, 10 giống mắc ca được đưa vào danh mục, tạo cơ sở pháp lý để thực hiện quản lý chặt chẽ với giống cây trồng này.
Ông Quách Đại Ninh - Phó Vụ trưởng Vụ Phát triển rừng, Tổng cục Lâm nghiệp nhận định khi mắc ca được công nhận là cây lâm nghiệp, người nông dân sẽ không phải làm thủ tục chuyển đổi mục đích sử dụng rừng khi trồng cây này.
Mắc ca trở thành cây lâm nghiệp chính mới có đủ điều kiện để quản lý chặt chẽ nguồn gốc của giống này theo chuỗi hành trình. Chỉ có quản lý chặt chẽ theo chuỗi hành trình giống cây trồng, người nông dân mới bớt rủi ro về mặt kĩ thuật và không sử dụng phải giống kém chất lượng", ông Ninh cho biết.
Tại Việt Nam, mắc ca được trồng chủ yếu tại các tỉnh Tây Bắc và Tây Nguyên. Mới đây, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã có văn bản ủng hộ đề xuất của Ngân hàng Bưu điện Liên Việt (LienVietPostBank) và Công ty Cổ phần Him Lam về việc thành lập Hiệp hội mắc ca Việt Nam và Tây Nguyên.Hai đơn vị này đang hợp tác phát triển trồng mắc ca tại Việt Nam, như Him Lam đã xin 1.000 ha để ươm giống cung cấp cho nông dân, LienVietPostBank có gói 20.000 tỷ đồng cho nông dân vay trồng mắc ca.
Khuyến cáo cho nông dân trồng cây mắc ca
Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn cũng đưa ra khuyến cáo, mắc ca là giống cây lâm nghiệp mới, khi trồng cần chú ý những điểm sau: Cần trồng bằng giống cây ghép có nguồn gốc rõ ràng, trên diện tích cần trồng từ 2 giống trở lên. Cây mắc ca thích hợp với vùng có khí hậu mát, nhiệt độ bình quân 20-250C, nhiệt độ ban đêm thích hợp nhất để phân hóa mầm hoa là 17-200C (tháng 10-12 dương lịch). Cây mắc ca có thân cây cao lớn, nhưng rễ nông, chống chịu gió bão kém, vì vậy cần đào hố lớn kích thước 80x80x80cm.
Trong những năm đầu cần cắm cọc và cột cây mắc ca vào để không bị gió lay gốc, nên trồng những hàng cây chắn gió xung quanh khu vực trồng mắc ca. Cây mắc ca trồng để thu hoạch quả, vì vậy cần chú ý tạo tán ban đầu để cây có một thân chính và bộ tán cân đối, sau này sẽ cho năng suất quả cao (cây mắc ca ra hoa, quả ở những cành từ 1-3 tuổi); phương pháp tạo tán phải tùy vào từng giống, với những giống có ưu thế sinh trưởng ở ngọn yếu không cần cắt ngọn thân chính, cây cũng tự phân cành.
Đối với giống có ưu thế sinh trưởng ngọn mạnh thì cần cắt ngọn thân chính để xúc tiến phân cành; khi cây cao khoảng 0,8-1m bấm ngọn lần thứ nhất để tạo tán, giữ 3 cành khỏe phân đều các hướng; bấm ngọn lần 2, lần 3 khi các ngọn mới cao 0,5m.
Giai đoạn mới trồng cần chú ý phòng trừ sâu đục thân, sâu cuốn lá, rệp, sâu kèn. Sau 2 đến 3 năm trồng (khi cây đã phát triển tốt), thì cần tỉa bỏ những cành nhánh ở thân chính độ cao từ 0,8-1m trở xuống để gốc thông thoáng giảm sâu bệnh hại; không nên tỉa sớm cành để cây phát triển tốt giúp bộ rễ phát triển mạnh ăn sâu vào đất, tăng khả năng chống chịu với gió bão.
Triển vọng cây mắc ca rất lớn
Cho đến thời điểm này tổng diện tích mắc ca trên cả nước chừng 1.600 héc ta và nằm trong nhóm chục quốc gia trên thế giới đang phát triển cây mắc ca. Trong hội nghị phát triển cây mắc ca tại Tây Nguyên, chỉ tiêu được Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn đề ra là đến năm 2020, diện tích cây mắc ca ở khu vực Tây Nguyên đạt khoảng 200 ngàn héc ta. Ngoài ra tại khu vực Tây Bắc cũng sẽ có khoảng 30 ngàn héc ta cây mắc ca vào lúc bấy giờ.
Tiến sĩ Lê Ngọc Báu, trưởng Viện Khoa học- Kỹ Thuật Lâm Nghiệp Tây Nguyên cho biết hệ sinh thái Tây Nguyên là thích hợp nhất cho phát triển cây mắc ca tại Việt Nam. Theo ông Báu, hiện nay diện tích cây mắc ca tại Tây Nguyên mới chỉ chừng từ 1.500 đến 1600 héc ta thôi. Và những cây trồng được khảo nghiệm, đánh giá được bắt đầu đưa vào trồng từ năm 2002, cách đây 13 năm. Kế hoạch phát triển có thể lên tới hằng trăm nghìn ha.
Như vậy, triển vọng phát triển cây mắc ca rất lớn. Trước hết tôi cho rằng cây này có khả năng trồng xen trong vườn cà phê để vừa làm cây che bóng, vừa có sản phẩm thu hoạch. Với diện tích cây cà phê tại Việt Nam hiện nay đã trên 500 ngàn héc ta rồi nên chỉ cần từ 10-20% trồng xen thì sẽ có một diện tích khá lớn.
Về bản chất mắc calà một cây rừng. Trước đây nó được xem như cây rừng mà quỹ đất lâm nghiệp ở Tây Nguyên còn nhiều, thành thử có khả năng phát triển nhanh. Do vậy, nên trồng xen trong vườn cà phê để không ảnh hưởng đến quĩ đất, bởi vì dù sao cây cà phê cũng có lợi thế cạnh tranh ở Tây Nguyên cũng như của Việt Nam. Trồng xen như vậy không ảnh hưởng lắm nhưng cũng có khả năng thu từ 1- 1,5 tấn hạt.
Còn ở những nơi phát triển cây lâm nghiệp, thay vì trồng rừng thì trồng mắc ca; tại những nơi như thế này có khả năng đạt trên 3 tấn/hecta. Đó là đất rừng mà không có cây thì trồng cây mắc ca. Nhưng khuyến cáo nông dân nên trồng xen với cây cà phê để vừa làm cây che bóng vừa có sản phẩm thu hoạch, TS Báu nhấn mạnh...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét